WhatsNew2Day
Latest News And Breaking Headlines

Aussie shoppers paying as much as $42 a kilo at Coles and Woolworths

Een advocaat heeft onthuld dat ze geschokt was toen ze 42,80 dollar per kilo moest betalen voor peultjes in de supermarkt – slechts enkele weken nadat de slaprijzen stegen tot $ 12 en broccoli werd gemarkeerd tot $ 11,90 per kilo.

Een post op TikTok, migratieadvocaat Traci Chen, onthulde dat ze naar adem snakte toen ze de prijs van het populaire nietje zag – en opnieuw toen ze zich realiseerde dat een klein handjevol haar $ 6 zou kosten.

‘Eerst de koffie van $ 9 en nu dit’, grapte de vrouw uit Melbourne in de video.

‘Het avondeten komt goed tijdens inflatie,’ voegde ze er leeggelopen aan toe.

Scroll naar beneden voor video

Toen ze op TikTok postte, onthulde de migratieadvocaat dat ze naar adem snakte toen ze de prijs van het populaire nietje zag - en opnieuw toen ze zich realiseerde dat een klein handjevol haar $ 6 zou kosten

Toen ze op TikTok postte, onthulde de migratieadvocaat dat ze naar adem snakte toen ze de prijs van het populaire nietje zag – en opnieuw toen ze zich realiseerde dat een klein handjevol haar $ 6 zou kosten

De peultjes waren gemarkeerd voor $ 42,80 per kilo - schokkend voor de advocaat

een handjevol kostte haar $ 6, normaal gesproken had ze daar bijna een kilo erwten voor kunnen krijgen

De peultjes waren gemarkeerd voor $ 42,80 per kilo – schokkend voor de advocaat

In juni 2021 was de knapperige groene groente beschikbaar voor slechts $ 6,99 per kilo, maar FEMAIL begrijpt dat Woolworths de prijs heeft moeten verhogen vanwege ‘ongunstige groeiomstandigheden’.

Volgens grote retailers zijn dezelfde omstandigheden verantwoordelijk voor de enorme prijsstijging van Aziatische groenten, komkommers en paprika’s.

Maar sommige mensen geloven dat de supermarkten profiteren van de inflatie, volgens de opmerkingen op TikTok van mevrouw Chen.

‘Vandaag naar Coles geweest. Ze zijn aan het gutsen. Wintergroenten komen uit Victoria en worden niet beïnvloed door overstromingen. Elders goedkoper,’ zei een man.

‘Het is erwtenseizoen en ze zijn makkelijk te kweken. Ze zouden niet zoveel moeten kosten’, zei een ander.

Terwijl sommige mensen grapjes maakten, heeft de prijsstijging hen het excuus gegeven om helemaal geen groenten te eten.

‘Binnenkort is surf & turf de goedkoopste optie voor het avondeten – jammie met steak en kreeft lijkt me heerlijk’, zei een man.

Vorige week leidde de stijgende prijs van broccoli ertoe dat sommige kopers de stelen van broccoli braken nadat de prijs was gestegen tot een oogstrelende $ 11,90 per kilo.

Een klant van Coles in Melbourne toonde het schap van de supermarkt bezaaid met overgebleven broccolistelen in een TikTok-clip die sindsdien viraal is gegaan.

Aussie-shoppers komen met meer manieren om de kosten van hun boodschappenrekening te verlagen, waarbij een kijker suggereert dat het breken van de stelen van een broccoli ze veel lichter maakt en tot $ 1,50 kan besparen.

Aussie-shoppers komen met meer manieren om te besparen op hun boodschappenrekening te midden van stijgende kosten van levensonderhoud, waarbij sommigen de stelen van broccoli breken terwijl de prijs omhoog schiet naar $ 11,90 per kilo

Aussie-shoppers komen met meer manieren om te besparen op hun boodschappenrekening te midden van stijgende kosten van levensonderhoud, waarbij sommigen de stelen van broccoli breken terwijl de prijs omhoog schiet naar $ 11,90 per kilo

In een virale clip suggereerde een vrouw uit Melbourne dat mensen hun broccolistelen niet verspillen, maar ze in plaats daarvan in stukjes hakken en aan maaltijden toevoegen op dezelfde manier als de roosjes

In een virale clip suggereerde een vrouw uit Melbourne dat mensen hun broccolistelen niet verspillen, maar ze in plaats daarvan in stukjes hakken en aan maaltijden toevoegen op dezelfde manier als de roosjes

In de clip suggereerde de vrouw uit Melbourne dat mensen hun broccolistelen niet verspillen, maar ze in plaats daarvan in stukjes hakken en aan maaltijden toevoegen op dezelfde manier als de roosjes.

‘Ja, dat klopt… maar ik breek de mijne altijd af omdat hij minder weegt en minder kost’, schreef een commentator waarop de poster van de clip antwoordde: ‘De kosten van voedsel zijn tegenwoordig zo duur…doe wat voor jou werkt! ‘

‘Ik heb met en zonder gewogen, en het bespaart ongeveer $ 1,50 omdat de stengel zwaar is, alle beetjes helpen tegenwoordig’, zei een tweede.

‘Geen gebrek aan respect, maar voor die prijs zou ik hetzelfde doen’, antwoordde een derde.

Overstromingen en slecht weer in gebieden waar veel van Australië’s verse producten worden verbouwd, hebben de kosten van groenten en fruit de laatste tijd doen stijgen en sommige winkels rekenen tot $ 12 voor een krop ijsbergsla.

AUSVEG, de lobbygroep voor telers, zei dat de overstromingen, in combinatie met hoge benzine- en kunstmestprijzen, ertoe leidden dat consumenten gedurende een groot deel van 2022 meer zouden blijven betalen voor vers voedsel, aangezien andere landbouwregio’s moeite hadden om aan de vraag te voldoen.

Een topvoedingsdeskundige heeft verteld hoe u geld kunt besparen op uw boodschappenrekening door hun favoriete groenten te ruilen voor andere die goedkoper zijn en meer voedingsstoffen bevatten.

Overstromingen en slecht weer in gebieden waar veel van Australië's verse producten worden verbouwd, hebben de kosten van groenten en fruit de laatste tijd doen stijgen en sommige winkels rekenen tot $ 12 voor een krop ijsbergsla

Overstromingen en slecht weer in gebieden waar veel van Australië’s verse producten worden verbouwd, hebben de kosten van groenten en fruit de laatste tijd doen stijgen en sommige winkels rekenen tot $ 12 voor een krop ijsbergsla

diëtist Susie Burrelldie twee honours-graden heeft in voeding en diëtetiek en psychologie, in plaats van broccoli voor $ 10 per kilo, is bloemkool een veel goedkopere en gezondere vervanger, terwijl tomaten in blik smakelijker en betaalbaarder kunnen zijn dan verse soorten.

Bloemkool’s gaan voor $ 4- $ 5 per stuk bij de meeste grote supermarkten en hebben veel van dezelfde voedingsvoordelen als broccoli.

‘Broccoli is een superfood, rijk aan kankerbestrijdende moleculen, vitamine C en vezels, maar dat geldt ook voor bloemkool voor de helft van de prijs’, vertelde Susie aan FEMAIL.

De Sydney-diëtiste Susie Burrell (foto) heeft onthuld welke groenten je deze winter aan je boodschappenlijstje moet toevoegen met weinig calorieën en weinig kosten

De Sydney-diëtiste Susie Burrell (foto) heeft onthuld welke groenten je deze winter aan je boodschappenlijstje moet toevoegen met weinig calorieën en weinig kosten

Wortelen zijn slechts $ 1-2 per kilo, veel voedzamer en een veelzijdige groente voor alle soorten maaltijden, zei Susie

'Wortelen zijn rijk aan antioxidanten en kunnen als tussendoortje worden gemaakt, worden gemengd in soepen of smoothies of worden geroosterd in vergelijking met courgette, die over het algemeen veel minder voedingsstoffen bevat', zei Susie.

‘Wortelen zijn rijk aan antioxidanten en kunnen als tussendoortje worden gemaakt, worden gemengd in soepen of smoothies of worden geroosterd in vergelijking met courgette, die over het algemeen veel minder voedingsstoffen bevat’, zei Susie.

‘Plus bloemkool is een koolhydraatarm rijstalternatief dat gemakkelijk kan worden verwerkt tot een smakelijke risotto.’

Met verse tomaten die $ 10- $ 14 per kilo kosten, zei Susie dat tomaten in blik voor $ 1- $ 2 per blik een perfecte ruil zijn.

Susie’s budget groenteswaps

❌In plaats van broccoli voor $12 per kilo

✅Koop bloemkool voor $4-$5 per stuk

❌In plaats van verse tomaten voor $10-$14 per kilo

✅Koop tomaten uit blik voor $1-$2 per blik

❌In plaats van sla voor $6-$12 per stuk

✅Koop boerenkool voor $4-$5 per bos of $1-$2 bevroren

❌In plaats van courgette voor $10-$12 per kilo

✅Koop wortelen voor $1-$2 per kilo

❌In plaats van rode paprika voor $10-$12 per kilo

✅Koop rode biet uit blik voor $3 per kilo

‘Het is niet alleen moeilijk om verse tomaten te vinden die smaakvol zijn, maar tomaten uit blik zijn gekookt, wat betekent dat ze de voedingsstof lycopeen bevatten, bekend om zijn krachtige antikankerwerking, vooral voor prostaatkanker,’ legde ze uit.

Susie raadde aan om te kiezen voor verse of bevroren boerenkool in plaats van sla.

“Boerenkool is een van de meest voedzame groenten die je kunt vinden met uitzonderlijk hoge hoeveelheden voedingsstoffen, waaronder vitamine C, bètacaroteen en vitamine K, waardoor het een slimme dagelijkse toevoeging is in smoothies, roerbakken of soepen,” zei ze.

Wortelen zijn slechts $1-2 per kilo, veel voedzamer en een veelzijdige groente voor alle soorten maaltijden, zei Susie.

‘Wortelen zijn rijke bronnen van de antioxidant bèta-caroteen en kunnen worden gemaakt als gemakkelijke snacks, gemengd in soepen of smoothies of geroosterd tot chips in vergelijking met courgette, die over het algemeen veel minder voedingsstoffen bevat,’ zei ze.

Terwijl rode paprika rijk is aan vitamine C, zei Susie dat de prijs en kwaliteit ‘zeer variabel’ zijn.

‘Bieten daarentegen zijn net zo voedzaam en hebben specifiek aangetoond dat ze een positief effect hebben op de bloeddruk, waardoor sappen en smoothies op basis van rode biet een slimme keuze zijn voor mensen met hoge bloeddruk,’ zei ze.

Susie onthulde ook waarom je geen $ 12 zou moeten uitgeven aan een enkele krop sla – nadat de prijzen enorm waren gestegen, wat tot verontwaardiging bij de consumenten leidde.

Zelfs fastfoodrestaurants begonnen sla te vervangen door kool, omdat de populaire groente te duur was.

Susie legde uit dat diepgevroren spinazie en boerenkool veel goedkoper zijn en betere voedingsprofielen hebben dan de eenvoudige ijsbergsla.

Recept: Wortelchips met Parmezaanse kaas en kruidenkorst

ingrediënten

3 grote wortelen

1/4 kop geraspte Parmezaanse kaas

1 el extra vergine olijfolie

1 tl knoflookpoeder

1 tl gedroogde oregano

Tzatziki om te serveren

Methode

1. Verwarm de oven voor op 200C en bekleed een bakplaat met vetvrij papier

2. Snijd elke wortel in 16 lange stukken

3. Combineer wortelchips, parmezaanse kaas, olie, knoflook en oregano in een grote kom en meng om de chips met de kruiden te bedekken

4. Leg de gecoate chips op de bakplaat en laat ruimte tussen elke chip

5. Bak 15-20 minuten en serveer met tzatziki dip

Bron: susieburrelldiëtist/Instagram

Ze kunnen vaak worden opgehaald voor minder dan $ 3 per kilo en zijn veelzijdiger omdat ze ‘in alles kunnen worden gebruikt’, van smoothies tot bolognese, legde ze uit.

‘Als de budgetten zo krap zijn, hoef je niet het gevoel te hebben dat je $ 12 moet uitgeven aan een salade om je voeding binnen te krijgen’, zei ze.

‘IJsbergsla bevat heel weinig calorieën omdat het voornamelijk water is, en hoewel het wel wat voedingsstoffen bevat, krijg je niet veel waar voor je geld met deze hoge prijzen.’

Haar advies komt na een forse stijging van de kosten van groenten en fruit in het hele land.

Een video waarin twee vrouwen te zien zijn die hun karretje met ‘gratis’ losse slablaadjes opstapelen, heeft het internet verdeeld, sommige commentatoren verontwaardigd over het paar, terwijl anderen hun acties hebben verdedigd.

TikTok-gebruiker James Longstaff plaatste de video en onderschreef de nu virale beelden ‘letterlijk de groene stukjes van elke ijsbergsla aftrekken…’

Wat kun je eten in plaats van sla?

Susie’s top vijf vervangingen zijn onder meer:

Spinazie, boerenkool, rucola, cos en rode biet bladeren.

Ze zei dat deze vers of bevroren kunnen zijn en werken in drankjes zoals smoothies, maar ook in maaltijden zoals Bolognese en als chips.

De video toonde de vrouwen bij een slakraam in wat leek op een Coles-filiaal in West-Australië.

De dameswagen stond al vol met slablaadjes toen de video begon.

Terwijl de ene vrouw de buitenste blaadjes van de kroppen ijsbergsla trok en in de kar deed, deed de andere de blaadjes vervolgens in plastic zakken.

Een video waarin twee vrouwen te zien zijn die hun karretje met ‘gratis’ losse slablaadjes opstapelen, heeft het internet verdeeld, sommige commentatoren verontwaardigd over het paar, terwijl anderen hun acties hebben verdedigd.

TikTok-gebruiker James Longstaff plaatste de video en onderschreef de nu virale beelden ‘letterlijk de groene stukjes van elke ijsbergsla aftrekken…’

De video toonde de vrouwen bij een slakraam in wat leek op een Coles-filiaal in West-Australië.

De dameswagen stond al vol met slablaadjes toen de video begon.

Terwijl de ene vrouw de buitenste blaadjes van de kroppen ijsbergsla trok en in de kar deed, deed de andere de blaadjes vervolgens in plastic zakken.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More